Facebook
Viber
На 20 юни в Тетевен ще се проведе юбилейното десето издание на Празника на Тетевенската саламура и ракия. Събитието ще започне в 10:00 часа на площад „Сава Младенов“ и ще събере жители и гости на града, почитатели на българските традиции, местната кулинария и фолклора.
През годините празникът се утвърди като едно от най-разпознаваемите събития в културния календар на Община Тетевен. Той се превърна в символ на местната идентичност, гостоприемството и стремежа към съхраняване на богатото културно наследство на Тетевенския край.
В центъра на празника е Тетевенската саламура – традиционно рибно ястие с дългогодишна история, предавано от поколение на поколение. Гостите ще имат възможност да наблюдават приготвянето на саламура по автентични рецепти и технологии, съхранили характерния вкус на това емблематично за района ястие.
Специално място в празника ще заеме и Тетевенската сливова ракия – един от най-разпознаваемите символи на Тетевен. Известна със своето качество и характерен вкус, тя е неразделна част от местните традиции и гостоприемство.
Посетителите ще могат да се насладят на дегустации на традиционни местни ястия и напитки, както и на богата културна програма. В нея ще участват Пепи Христозова и местни фолклорни състави, които ще допринесат за празничната атмосфера с изпълнения на български народни песни и танци.
Участие в празника ще вземат представители на кметствата, читалищата, Планинска спасителна служба – Тетевен, хотелиери, ресторантьори, учебни заведения и други.
Юбилейното издание на Празника на Тетевенската саламура и ракия ще бъде още една възможност за среща с местния дух, традициите и вкусовете, които правят Тетевенския край разпознаваем и обичан.