Сдружение „Ключ“ организира кулинарната изложба „Вкусът на Ловеч“, която ще се проведе на 11 септември 2026 г. от 17:30 часа пред Ловчанско читалище „Наука – 1870 г.“.
Инициативата е част от проекта „Ловчански вкус от старото огнище“ и е посветена на богатството на традиционната и съвременната кухня на Ловешкия край.
Могат да участват индивидуални участници и групи
В изложбата могат да се включат както индивидуални участници, така и групи до пет души от читалища, пенсионерски клубове, самодейни състави и други общности.
Всеки участник сам избира с какво да се представи, като няма ограничение за вида и броя на ястията. Те трябва да бъдат предварително приготвени с пресни продукти и с валиден срок на годност.
Предвидените категории са:
- традиционно ловешко ястие;
- съвременна ловешка кухня;
- домашни туршии и зимнина;
- домашни сладка, конфитюри и мармалади;
- домашни печива – хляб, питки, погачи, баници, тутманици и други;
- традиционни и съвременни домашни десерти.
Всяко ястие трябва да бъде придружено от табелка с името на участника и названието на изделието.
Участниците ще могат да разкажат и кратката история на своята рецепта – дали е семейна, предавана през поколенията, характерна за Ловешкия край или е авторска.
Няма да има победители
„Вкусът на Ловеч“ няма състезателен характер и няма да бъдат излъчвани победители.
Всички участници ще бъдат равнопоставени и ще получат грамота и подаръчен пакет, осигурен от партньора на събитието „Д-р Йоткер България“.
Записването е до 3 септември
Заявки за участие се приемат до 17:00 часа на 3 септември 2026 г.
Записването става на електронен адрес sdruzeniekluch@gmail.com или чрез съобщение до страницата на Сдружение „Ключ“ във Facebook.
Регламентът и заявката за участие са публикувани онлайн от организаторите.
Кулинарната поредица вече е достъпна и в YouTube
От Сдружение „Ключ“ съобщават, че кулинарната поредица „Ловчански вкус от старото огнище“ вече може да бъде гледана в YouTube канала на организацията.
В нея са представени характерни за региона ястия и историите, свързани с тях, като целта е да бъде съхранена и популяризирана кулинарната памет на Ловешкия край.
Проектът „Ловчански вкус от старото огнище“ се реализира с финансовата подкрепа на Национален фонд „Култура“ и в партньорство с Регионален исторически музей – Ловеч, Община Ловеч, Ловчанско читалище „Наука – 1870 г.“ и Сдружение „Екомисия 21 век“. Изпълнител е Сдружение „Ключ“.
