Съвместна акция на икономическа полиция, РУ Луковит и Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) сложи край на нелегално производство на месни продукти. Разкритията са направени след подаден сигнал за съмнителна онлайн търговия в социалните мрежи.
Проверката: От пътен патрул до цех в двора
Операцията е стартирала на 31 март, когато автопатрул в село Торос спира за проверка лек автомобил, управляван от 42-годишен местен жител. Първоначалните констатации са за три нарушения на Закона за движение по пътищата, но
вниманието на полицаите е привлечено от необичаен товар – 11 кг месо без документи, разположени директно на предната седалка.
Последвало е претърсване в имота на мъжа, където разследващите попаднали на напълно оборудвана, но незаконна база за преработка. В помещението са открити:
-
Професионални машини за смилане и пълнене на месо;
-
Релсова конструкция с куки за трупно месо;
-
Маса за транжиране;
-
6.5 кг животински черва за производство на наденици;
-
Близо 17 кг сланина и свинско месо във фризери.
Санкции и безопасност
Цялата налична продукция е била без никакви документи за произход или сертификати за качество, което крие сериозни рискове за здравето на купувачите.
Служителите на ОДБХ-Ловеч са предприели незабавни мерки, като са съставили:
-
Констативен протокол за състоянието на обекта;
-
Две задължителни разпореждания;
-
Акт по Закона за храните (ЗХ).
Властите напомнят на гражданите да бъдат внимателни при покупката на хранителни стоки от нерегламентирани източници в интернет, тъй като те не преминават през задължителния ветеринарен и санитарен контрол.
