«

»

сеп. 25 2014

Разпечатай това Публикация

За втора поредна година Професионална гимназия по икономика, търговия и услуги – Ловеч участва в кулинарно състезание „Варошлийски вечери 2014“

Прочетено992пъти

pgitu2509142За втора поредна година Професионална гимназия по икономика, търговия и услуги – Ловеч участва в кулинарно състезание „Варошлийски вечери 2014“ със сборен отбор. В него са включени служители и ученици от специалността „Кетъринг“ с интензивно изучаване на италиански език.

Менюто, с което се представиха, включваше традиционни варошлийски рецепти: вита баница със сирене, традиционно варошлийско ястие – Боб в гърне с пръжки и домашни сладки – писмеди. Отборът бе отличен с грамота на I-во място в раздел „Традиционно варошлийско ястие“.

По този начин се осъществява приемственост между стари и млади и ще се предава старият дух на варошлийската кухня.

Постоянен линк към тази тема: http://lovechtoday.eu/%d0%b7%d0%b0-%d0%b2%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0-%d0%bf%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b0-%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d0%b8%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%bd/

Коментари

  1. Гордея се с вас

  2. Анонимен каза:

    То във Вароша има твърде малко „стари“ варошлии, повечето са все от селата и с тях дойде и селската кухня. Бог да прости баба ми , ама ако видеше така наредена масата както е на снимката бая бой щях да отнеса , да не говорим че керамични чаши никога не е имало в къщи, в късния социализъм стана модерно да ги ползваме в механата.Още има остатъци от стъклени сервизи за вино и ракия купувани от прадядо ми преди 1900 година. А може би такава е била кухнята по болярско време и тогава се извинявам.

%d блогъра харесват това: